Marinella Trattoria Holzofen-Pizzeria

in Bearbeitung….

Was wäre es wenn keine Pizza gäbe?

Eine Pizza oder eine Pasta kann man bei JEDER kaufen. Falsch! Wenn schon denn schon. Wir bieten die originale, von italiener gebackene Pizza, von italiener Pasta al Dente, von italiener alles was in unsere Speisekarte steht!

Die Geschichte von die Pizza Margherita kann vielleicht es erklären:

Die Pizza ist alter Herkunft, aber wirklich berühmt geworden ist sie im Sommer 1889, als die italienische Königin Margherita während einer ihrer vielen Aufenthalte in Neapel den berühmtesten „Pizzaiolo“ dieser Zeit – Don Raffaele – zu Hofe rief, neugierig geworden durch das, was sie über die Pizza gelesen und gehört hatte.
Bei dieser Gelegenheit begeisterte Don Raffaele die Königin, in dem er eine Pizza mit einfachen Zutaten in den Farben der italienischen Fahne – Mozzarella, Tomaten und Basilikum – vorbereitet hatte.
Zu Ehren der Königin wurde die Pizza „Margherita“ genannt.

Getreu der Tradition, leidenschaftlich aber einfach, bieten wir heute bei „Marinella“ die echte Holzofen-Pizza aus Neapel an.
Deshalb werden alle unsere angebotenen Pizza-Variationen nur mit 1a Zutaten zubereitet, und das Buchenholz für unseren Pizzaofen stammt aus ökologischer Forstwirtschaft mit Herkunftsgarantie.

Trattoria MARINELLA
Holzofen-Pizzeria und Bar
Kirchenstrasse 79 – 81675 München

Tel.: 089 – 4110 9871
Fax: 089 – 4110 9488
www.marinella-trattoria-pizzeria.de